INGREDENTI: per 4 persone: 400 gr di ravioli freschi, 45 gr di burro, crema di tartufo bianco Tartufiamo, 30 gr di Grana Padano, brodo di carne, sale q.b.
PREPARAZIONE: Cuocere i ravioli al dente in abbondante acqua salata e bollente. Scolare i ravioli e ripassare velocemente in padella aggiungendo burro e crema di tartufo bianco Tartufiamo e spolverare con Grana Padano grattugiato a piacere. |